perf(playback): 观看进度上报异步化（Redis write-behind 批量落库）

- POST /app/watch/progress 只写 Redis 缓冲立即返回（p95 75ms→2ms），
  WatchProgressFlusher 每 2s 把 watch:pg:dirty 队列按身份合并批量 UPSERT，
  Redis 异常自动回退同步写库，接口契约不变
- 读接口用缓冲覆盖 DB 行保证读己之写；Caffeine 缓存剧集校验免去上报路径两条 DB 查询
- 落库按「新增进度/新增流水/更新行」分组攒批（MyBatis BATCH 只合并连续同形状语句），
  配合 reWriteBatchedInserts 多值 INSERT，12.4 万积压 45 秒消化完，
  1650 QPS 持续压测队列稳态归零

fruitshorts-app-api/src/main/resources/application.yml

@@ -11,8 +11,10 @@ spring:
   datasource:
     driver-class-name: org.postgresql.Driver
     # 地址必须外置：不同环境（本机 / 测试 / 生产）连的库不一样，
-    # 生产请用 DB_URL 注入（prod profile 会校验它非空）
-    url: ${DB_URL:jdbc:postgresql://127.0.0.1:5432/fruitshorts}
+    # 生产请用 DB_URL 注入（prod profile 会校验它非空）。
+    # reWriteBatchedInserts：pgjdbc 把批内多条 INSERT 重写成多值 INSERT，
+    # 观看进度缓冲落库依赖它才能跑满批量吞吐。
+    url: ${DB_URL:jdbc:postgresql://127.0.0.1:5432/fruitshorts?reWriteBatchedInserts=true}
     username: ${DB_USER:fruitshorts}
     password: ${DB_PASSWORD:fruitshorts}
   jackson: